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【オススメ！】おつまみ牡蠣4種盛り合わせ
1,580円(税込)
コンフィ、牡蠣キムチ、沖漬け、なめろうを盛り合わせました！日本酒にも白ワインにも合うおつまみです。
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【定番！】チチタプ
1,580円(税込)
チタタプとは、アイヌ語で「私たちが沢山叩いたもの」という意味。季節の魚を薬味と一緒に、お客様ご自身で叩いてお召し上がり頂きます。
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【イチ押し！】白老牛ステーキ＆硫黄塩
3,580円(税込)
北海道の広大な土地で育てられた高級な黒毛和牛のステーキに、ミネラルたっぷりな硫黄塩を合わせてお召し上がりください。
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≪牡蠣好き必見≫厳選された北海道産の牡蠣を満喫する！
北海道産の牡蠣にこだわり、季節ごとに最も美味しい地域から厳選しております！生牡蠣・蒸し牡蠣・牡蠣のガンガン焼きなどの定番から「牡蠣の大葉巻き天ぷら」「牡蠣と卵の中華炒め」などの創作料理まで、様々なメニューをご用意しております。新鮮な牡蠣を使った料理の数々を、どうぞ心ゆくまでお楽しみください♪ご来店お待ちしております。
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和牛、海鮮系、本格台湾料理など牡蠣以外の逸品も充実♪
北海道の広大な土地で育てられた黒毛和牛を使用した「白老牛ステーキ&硫黄塩」、お口でとろける贅沢な味わいの「炙り和牛寿司」など、和牛を使ったお肉料理も豊富です◎また、「まぐろユッケ」「蟹味噌」などついついお酒が進む海鮮系も充実。さらに、「水餃子」「あんかけ焼きそば」といったボリュームたっぷりの本格台湾料理もございます♪
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北海道生牡蠣 1個
400円(税込)
北海道産のみに拘る、当店の看板商品。浜直送で鮮度は抜群。自家製サルサソースやタバスコなどと季節に応じた北海道各地の牡蠣の味覚をお楽しみ下さい。
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北海道蒸し牡蠣 1個
400円(税込)
蒸すことで旨みと甘みが凝縮され、貝に溜まった出汁と一緒に食べる味は格別です。生牡蠣が苦手な方はこちらで。
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牡蠣のガンガン焼き 10個
4,300円(税込)
牡蠣を缶につめ、直火で酒と共に蒸し焼きにする漁師料理。酒の風味をまとうことで、旨みがアップします。仲間とワイワイ食べるのが醍醐味です。
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炙り牡蠣 1個
490円(税込)
生牡蠣をさっと炙って香ばしさをプラスしました。もみじおろしとポン酢でさっぱりと。
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牡蠣春雨にんにくソース蒸 1個
490円(税込)
香り高いガーリックと、 ぷりぷりの牡蠣の旨みが凝縮された春雨が絶品の台湾で人気の一品！
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牡蠣のバター焼き 1個
490円(税込)
牡蠣は、こく深いバターとも相性が良く、旨みが倍増します。ご飯にも！お酒にもぴったり！
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牡蠣の沖漬け(2個入り)
880円(税込)
醤油とにんにく等のタレに漬け込んだ牡蠣屋の人気のおつまみです。
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牡蠣のなめろう
880円(税込)
茗荷の薬味や味噌の香りとなめろうが、お酒のポテンシャルを存分に引き出してくれます。
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牡蠣キムチ(2個入り)
880円(税込)
本格キムチの甘辛さと牡蠣の旨味でご飯が進みます！！
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牡蠣のコンフィ(2個入り)
880円(税込)
ごま油でじっくり煮込み、牡蠣の旨みが凝縮された風味が良くフランスで人気のおつまみ。
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おつまみ牡蠣4種盛り合わせ
1,580円(税込)
コンフィ、牡蠣キムチ、沖漬け、なめろうを盛り合わせました！日本酒にも白ワインにもあうおつまみです。
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牡蠣の大葉巻き天ぷら ２個
880円(税込)
人気の日本料理てんぷら。大葉で巻いた牡蠣屋スタイルです。
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チタタプ
1,580円(税込)
チタタプとは、アイヌ語で「私達が沢山叩いたもの」という意味。季節の魚を薬味と一緒に、お客様ご自身で叩いてお召し上がり頂きます。
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道産チーズ盛り合わせ
1,580円(税込)
季節や仕入れに応じて内容の変わる北海道各地のチーズ盛り合わせです。ワインにおすすめ。
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帆立貝のカルパッチョ
1,080円(税込)
北海道産のホタテは甘味が強く、自家製の柑橘入りドレッシングによくあいます。季節の野菜と一緒にどうぞ。
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まぐろユッケ
1,080円(税込)
豆板醤の旨辛とごま油がきいたたれが、まぐろと卵黄に絡んで、お酒にも！ご飯のお供にも！
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蟹味噌
880円(税込)
軽くトーストしたバケットに蟹味噌をのせて、お酒にぴったりな一品。ずわい蟹の身も合わせて。
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炙り帆立いくら添え 1個
780円(税込)
新鮮な生の帆立貝柱に沖縄の塩をまぶし炙りました。貝柱の旨みが倍増した贅沢ないくらとの共演。海苔にのせて。
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たこわさ
680円(税込)
タコと刻んだわさびの和え物。わさびの辛さがやみつきに。
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よだれラム
1,080円(税込)
柔らかなラム肩ロースに胡麻と山椒の風味豊かなタレをかけた、温前菜です。
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炙りエイヒレ
580円(税込)
風味豊かなえいひれの炙り。居酒屋定番メニューの一つです。
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牡蠣屋サラダ
1,080円(税込)
新鮮な野菜に牡蠣のコンフィを乗せた栄養バランスも良いサラダ！胡麻紫蘇ドレッシングで。
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台湾ピータン豆腐
880円(税込)
台湾オリジナルのにんにくや辣油のソースが絶品！豆腐のさっぱり感とピータンのこくがぴったりの味わいです！
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枝豆
480円(税込)
おつまみの代表格！ 枝豆には良質なビタミンとたんぱく質もいっぱい含まれています。
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漁師の山芋サラダ
480円(税込)
山芋に塩昆布や鰹節にごま油の香りが香る和風サラダです。
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道産山わさび冷奴
480円(税込)
北海道産の山わさびがアクセントの冷奴。薬味をのせてさっぱりと。
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道産ほっけの一夜干し
1,480円(税込)
北海道産のほっけは身が厚い上、焼いた時ににジュワッと弾けるような脂のりが格別です。干すことにより旨みが凝縮されています。
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きんきの一夜干し
3,880円(税込)
地元では「めんめ」と親しまれており、脂ののりが非常に良く、じっくり干すことでその旨味がさらに凝縮されます。
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銀鱈のレモンペッパー焼き
980円(税込)
イタリアン風、レモンの香りをアクセントに油の乗った銀鱈の旨みが絶品です。
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台湾風焼き豚ステーキ
980円(税込)
花椒、ブラックペッパー等で中華スパイスが香る一皿。自家製ラー油をかけてお召し上がり下さい。
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きのこのバター焼き
680円(税込)
【ホタテ入り＋300円(税込)】 季節にあったきのこを使い、バターの風味をよく絡めた、白ワインにもあうソテー。
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蝦夷鹿ソーセージ&鹿ベーコン
1,580円(税込)
赤身肉のエゾシカのソーセージと鹿のバラ肉ベーコンの盛り合わせ。鹿肉は栄養価が高く健康にもよい食品です。
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台湾ソーセージ
980円(税込)
台湾の夜市で親しまれている甘めのソーセージ。台湾の香辛料でアジアンチックなテイストに驚くかも！ビールと一緒に！！
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道産ポテトフライ
680円(税込)
【スパイシーパウダー＋100円(税込)】 皮付きじゃがいもをサクサクに揚げたポテトに塩ふって。お好みでケチャップも添えてあります。
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軟骨の唐揚げ
680円(税込)
コリコリ食感がやみつきの、お箸がつい進む一品です。ビールにも、お子様にも人気なメニューです！
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牡蠣フライ ２個
880円(税込)
さっくりふんわり、牡蠣のジューシーさとうまみがギュッと閉じ込められていて、軽やかな口当たり！
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鶏皮餃子
780円(税込)
野菜がたっぷり入った具材をパリッ と高温で揚げた肉汁が広がる一口餃子です。
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道産手作りザンギ
880円(税込)
高温で揚げたサクサクの衣と鶏肉のプリプリジューシー感が絶妙な一品です。
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道産チーズフライ
780円(税込)
モッツァレラチーズをサクッと揚げて、はちみつを絡めて。白ワインにも、お子様にも人気です。
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道産チーズと海老の春巻
980円(税込)
パリパリな皮でぷりぷりな海老を包みました！とろ～りチーズと濃厚な海老はお酒にもぴったり！
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たこザンギ
880円(税込)
たこの程よい歯応えと、ザンギならではの豊かな風味はビールのお供に！
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道産牡蠣とにらの春巻き
980円(税込)
牡蠣の旨みを閉じ込め皮をパリッと食感に揚げた台湾風の春巻き。
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牡蠣屋の海老マヨ
980円(税込)
コクのある甘さと爽やかな酸味をバランス良くオーロラソース風に仕上げた、海老本来のぷりぷりとした食感がおいしい海老マヨです。
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台湾風牡蠣フライ(4個入り)
1,280円(税込)
牡蠣の衣は、台湾産さつま芋粉を使用。バジルと一緒に食べる台湾で人気な牡蠣料理です。
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台湾風帆立フライ
880円(税込)
帆立の旨味を衣にしっかりと閉じ込めてジューシーなフライ。外がサクサクで中がしっとりで旨味満点です。
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白老牛ステーキ&硫黄塩
3,580円(税込)
北海道の広大な土地で育てられた高級な黒毛和牛のステーキに、ミネラルたっぷりな硫黄塩を合わせてお召し上がり下さい。
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和牛牡蠣麻婆豆腐
1,580円(税込)
山椒がピリッと香る本格、四川風の麻婆豆腐。シェフ特製のスパイスの調合も牡蠣屋オリジナルです。
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牡蠣屋の厚焼き卵
880円(税込)
【肉味噌＋200円(税込)/ いくら＋300円(税込)】 新鮮な北海道産の卵に出汁を加えて柔らかく、ふっくらと仕上げました。お酒にもお子様のおかずにも。
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季節の青菜炒め
980円(税込)
シャキッとした歯応えと、季節を感じる鮮やかな色が食欲をそそります。旬の青菜のおいしさを。
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和牛の自家製オイスターソース炒め
1,680円(税込)
50個以上の生牡蠣を使った牡蠣屋ならではのオイスターソースを使いました。和牛の柔らかな食感と濃厚な味わいを。
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牡蠣と卵の中華炒め
1,280円(税込)
ぷりぷりの牡蠣をふわふわな卵と季節の野菜でピリ辛に仕上げました。牡蠣の旨みが広がる逸品。
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牡蠣のスープ
1,180円(税込)
台湾夜市で人気の鶏出汁ベースに生姜をきかせた、あっさりしたスープです！美容にも。
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台湾牡蠣オムレツ
1,180円(税込)
台湾ではオアジェンと呼ばれる夜市等で大人気な牡蠣メニュー。日本とは違うオムレツに驚くかもしれない一品。
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炙り和牛寿司 １貫
1,080円(税込)
お席にて、上質北海道産の和牛をバーナーで炙ります。口の中でとろける贅沢肉寿司。
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自家製オイスターソースあんかけ焼きそば
1,380円(税込)
中華鍋で麺を高温でパリッと焼き上げ、自家製オイスターソースを使用したあんをたっぷりかけた大人気のメニューです！
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牡蠣丼
1,680円(税込)
新鮮な牡蠣を、焦がしバター醤油で。シェフのイチオシ！これだけを食べにくるお客様も！！
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月見なめろうそば
1,380円(税込)
茗荷の薬味や味噌の香りとなめろうが、おそばのポテンシャルを存分に引き出してくれます。
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ミニいくら丼
980円(税込)
北海道に来たら、いくら丼を食べなきゃ！！牡蠣屋の〆のご飯にも！お子様にもちょうどいいサイズ！
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台湾手作り海老水餃子
780円(税込)
皮から手作りしている、肉汁溢れるジューシーで海老の食感も最高の水餃子！
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白ごはん
480円(税込)
北海道の米を使用しています。 お酒が飲めない方、お子様にはご飯が進むおかずもご提案します！
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牡蠣屋TKG
580円(税込)
道産米に道産卵を乗せて牡蠣醤油をかけました。卵かけご飯には旨みたっぷりの牡蠣醤油が相性抜群！
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マンゴーアイス大福
480円(税込)
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【カウンター席：10名様】カウンター席は、目の前で料理を楽しむ特別な空間。店員との会話も弾み、アットホームな雰囲気でリラックスした時間を過ごせます。おひとり様歓迎！サク飲みにも◎
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【テーブル席：24名様】すすきの駅より徒歩2分。開放的なテーブル席は、友人や家族との楽しいひとときにぴったり。明るい自然光が差し込む中、心地よい会話と共にお食事を楽しめます。最大50名様まで貸切も対応中♪
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【半個室席：6名様×1/10名様×1】プライベート感あふれる半個室席は、誕生日などの特別な集まりに最適です。落ち着いた雰囲気の中、周囲を気にせずゆったりとした時間を過ごせる空間が魅力です。女子会にも◎
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【おしゃれな開放的な空間】一人でも楽しめる♪
おしゃれな雰囲気の店内は、開放感あふれるガラス張り。友人との楽しいひとときはもちろん、お一人様でも気軽に訪れやすい居酒屋スタイルです。落ち着いた雰囲気の中で、自分のペースでゆったりとお食事を楽しむことができます♪女子会にオススメな半個室も◎
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【すすきの駅より徒歩2分】アクセス抜群！貸切にも対応
便利な立地に位置する当店は、広々としたオシャレな内装で貸切にも対応！最大50名様まで収容可能で、会社の飲み会や特別なイベントにぴったりです。予算に応じたコースやメニューも豊富に取り揃え、皆様のご要望にお応えします。楽しいひとときをお過ごしください♪
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テーブル24名様 × 1
【テーブル席/24名様】広々としたテーブル席は、最大24名様までご利用可能。友人や同僚との楽しい時間を、開放的な雰囲気の中でお楽しみいただけます。
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
分煙
【6人/半個室】落ち着いた雰囲気の半個室は、6名様まで対応！プライベートな空間で、大切な人との特別なひとときをお過ごしいただけます。女子会にオススメ！
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個室10名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
分煙
【10人/半個室】最大10名様までの半個室は、仲間との集まりに最適。周囲を気にせず、ゆったりとした食事を楽しめる快適な空間です。ご宴会にもオススメです♪
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カウンター10名様 × 1
【カウンター席/10名様】カウンター席は、10名様までご利用可能。料理を目の前に楽しみながら、店員との会話も楽しめるアットホームな場所です。お一人様歓迎します！
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貸切50名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
分煙
【貸切OK！】すすきの駅より徒歩2分と好アクセスで、20名～最大50名様まで貸切対応可能！各種ご宴会・パーティーにおすすめです♪まずはお気軽にご相談ください。
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新鮮な北海道産の牡蠣使用
北海道の牡蠣を多彩に楽しめます。旬の牡蠣を使った、美味しい創作料理へ。新鮮な味をご堪能下さい
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種類豊富なワインと日本酒
利き酒師在籍でマリアージュも良し！牡蠣に合う料理との相性を重視した一杯が選べます
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おしゃれで落ち着く空間
デート・女子会・宴会にちょうどいい贅沢感を味わえる。すすきの駅近、夜景も綺麗なスタイリッシュな店内
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【クレジットカード】VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersをはじめとした主要なクレジットカードやiD、QUICPayなどの電子マネーなど、様々なお支払方法に対応しておりますので、お客様のご要望に応じた決済をご選択頂くことが可能です。
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【複数言語メニュー】当店は英語・中国語(繁体字)メニューをご用意いたしておりますので、外国人のご友人とのお食事でご利用のお客様や、お仕事や観光などでお越しの海外の方でも安心してご来店いただけます。ご不明な点はお気軽に店舗までお問い合わせください。
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【お祝い・サプライズ可】バースデイプレートをはじめとしたサプライズ対応も承っておりますので、お気軽にご相談ください。大切な方との記念日のお祝いや、お誕生日パーティーなど様々なシーンでご活用いただけます。明るい雰囲気の当店で特別な時間をカジュアルにお楽しみください。
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【無料Wi-Fi】無料のWi-Fiを完備しております！お連れ様との待ち合わせ時のデータのやり取りや、動画を閲覧しながらご宴会をお楽しみいただく時などに是非ご利用ください。つながらない時などは店員までお気軽にお声がけ下さい♪
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【車椅子で入店可】当店は車椅子での入店が可能です。広々とした店内設計で、ゆったりとしたスペースが確保されていますので、安心してご来店いただけます。どなた様でも快適にお食事を楽しめる環境を整えています。お気軽にお越しください。
